Žatec, město památek i piva.

Musíme jít hodně daleko proti toku času, abychom se dostali k první písemné zmínce o Žatci. Ta se nalézá v kronice Thietmara Meseburského a je z roku 1004. V té době stál na ostrohu nad řekou Ohří již hrad, o kterém toho moc nevíme. Co lze doložit je to, že od hradu jižním směrem bylo předhradí, které končilo přibližně v místě dnešní Radnice a bylo chráněno hlubokým příkopem. Mimo hradiště bylo v…